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Yerba Mate - Rosamonte Kit 2,3 Kg

Yerba Mate - Rosamonte Kit 2,3 Kg

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Yerba Mate - Rosamonte

La forza della yerba mate Rosamonte sta nella costante selezione che inizia già dalla scelta delle piantine. L'Ilex paraguariensis cresce su terreni fertili, ricchi di minerali e componenti organici. Le piante sono coltivate senza pesticidi o fertilizzanti artificiali. Il raccolto dura da aprile a fine settembre. A seconda della versione del prodotto, il Rosamonte viene invecchiato da uno a due anni.

Rosamonte - una dose di salute

Come tutte le yerba mate, il Rosamonte contiene un'elevata dose di caffeina, quindi è eccellente per stimolare, migliorare la concentrazione e dare energia. È quindi un'ottima alternativa al caffè e alle bevande energetiche. È anche una fonte di vitamine, minerali e antiossidanti, che hanno molte proprietà positive. Tra le altre, contiene le vitamine A, B, C ed E, oltre ai minerali: fosforo, sodio, magnesio, potassio, calcio e ferro.

Yerba mate al gusto di rosa?

Secondo una leggenda, nel gusto della yerba mate di Rosamonte si percepisce una delicata nota di rosa, dovuta all'invecchiamento del prodotto essiccato con legno di rosa. Alcune persone non percepiscono affatto questo sapore e questo aroma, mentre altre lo sentono chiaramente.
Non è chiaro se il gusto e l'aroma mitico che alcuni fan di Rosamonte percepiscono sia una questione di suggestione del nome del marchio, che letteralmente si traduce dall'italiano come "montagna di rose", o del logo, che presenta una grafica di una rosa. A sua volta, la mancanza di sapore e di aroma di rosa viene spiegata da alcuni come un prodotto invecchiato.
È vero che il produttore stesso non lo dichiara ufficialmente, quindi la questione della nota di rosa del Rosamonte non è in alcun modo confermata. Ciò che è certo, invece, è l'intensità e la peculiarità del gusto e dell'aroma della yerba mate argentina Rosamonte.
Ha un sapore amaro e una caratteristica "tenuta" sulla lingua quando viene bevuto.

Césped

Seguimiento de origen: Asignamos un número de lote que identifica la zona geográfica, el secado utilizado y la época de cosecha.

Calidad: Mantenemos estrictos requisitos de color, sabor, aroma y humedad.

Condiciones sanitarias: Realizamos estudios microbiológicos sistemáticos para garantizar la seguridad de la materia prima.

• Maduración: La evaluamos antes de pasar a la molienda y cuidamos su evolución.

• Mezcla: Todos los lotes deben cumplir con las especificaciones para crear su mezcla distintiva.

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Imperio del mate

La composición del Mate es un arte antes que un ritual, de hecho, preparar la Yerba para la infusión es un paso clave para un correcto consumo, potenciando sus aromas y perfumes.
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Como preparar un Mate

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