Quando parliamo di yerba mate biologica (oyerba mate organica), ci riferiamo a un mate coltivato e lavorato seguendo i rigorosi criteri dell’agricoltura biologica. In pratica, ciò implica:
assenza di sostanze chimiche di sintesi le piante di yerba mate vengono coltivate senza utilizzare pesticidi, erbicidi o fertilizzanti chimici.

Questo approccio naturale protegge l’ambiente e assicura che il prodotto finale siaprivo di residui nocivi, a tutela della salute di chi lo consuma.
Inoltre, l’agricoltura biologica proibisce l’uso di OGM e promuove metodi tradizionali che rispettano i cicli naturali del suolo.