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imperodelmate.com

Canarias EDICION ESPECIAL 1 Kg

Canarias EDICION ESPECIAL 1 Kg

Precio habitual €12,15 EUR
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Canarias EDICIÓN ESPECIAL

 Composición

Yerba mate realizada a partir de hojas estrictamente seleccionadas, con una relación óptima de hoja, palo y goma, necesaria para darle un sabor diferente sin darle intensidad.

 Rendimiento

Por las características de su composición y proceso de elaboración, este producto ofrece al consumidor un buen rendimiento con una correcta preparación y cebado.

 Sabor

Moderadamente intenso, fino aroma, levemente ahumado y parejo, que perdura durante el tiempo de la infusión.

 

Origen de la hoja

Los árboles de yerba mate utilizados para la elaboración de este producto proceden de los estados de Santa Catarina, Paraná y Rio Grande Do Sul en Brasil, provenientes de montes nativos y cosechados a partir de un manejo agrícola sustentable.

Estacionamiento

Luego del proceso diferencial de secado y pre molienda, Edición Especial lleva un tiempo de estacionamiento más prolongado al habitual.

Elaboración

En todo el proceso productivo se aplican estrictos controles de calidad, siguiendo las buenas prácticas de manufactura (BPM).

Asimismo, expertos catadores evalúan la calidad, desde la materia prima hasta el producto final, para asegurar los estándares definidos del mismo. Durante el proceso industrial se busca preservar y resaltar las nobles características de la yerba mate.

Césped

Seguimiento de origen: Asignamos un número de lote que identifica la zona geográfica, el secado utilizado y la época de cosecha.

Calidad: Mantenemos estrictos requisitos de color, sabor, aroma y humedad.

Condiciones sanitarias: Realizamos estudios microbiológicos sistemáticos para garantizar la seguridad de la materia prima.

• Maduración: La evaluamos antes de pasar a la molienda y cuidamos su evolución.

• Mezcla: Todos los lotes deben cumplir con las especificaciones para crear su mezcla distintiva.

Envío y devoluciones

Acumula un gasto mínimo de 100€, ¡el envío corre por nuestra cuenta!

*Descubre todas nuestras condiciones de venta en la sección dedicada.

Estimadas instrucciones

Recomendamos guardar el paquete de Yerba en un lugar fresco y seco para un almacenamiento óptimo.

Facturación IVA

Para facturación, indique antes de comprar su código fiscal o numero de partida IVA.

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Imperio del mate

La composición del Mate es un arte antes que un ritual, de hecho, preparar la Yerba para la infusión es un paso clave para un correcto consumo, potenciando sus aromas y perfumes.
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Como preparar un Mate

¿Cómo se prepara un Mate? | Guía de vídeo