YERBA MATE AJEDREZ DESPALADA 500 g

La Yerba Mate Ajedrez Despalada è una linea premium priva di palo (composta per il 99% da foglie pure), studiata per offrire un mate di lunga durata senza rinunciare alle proprietà antiacide che contraddistinguono il marchio. All'interno della gamma Despalada sono disponibili due varianti ben distinte, differenziate dal tipo di taglio e dal profilo aromatico.

La Ajedrez Despalada Macinatura Fine (stile uruguaiano) presenta un gusto intenso, deciso e persistente, ideale per gli amanti del mate tradizionale dal carattere più amaro. La macinatura è fine, ispirata allo stile uruguaiano, ma viene realizzata con foglie di grandi dimensioni e una ridotta quantità di polvere, così da evitare che la bombilla si ostruisca. La confezione da 500 g è inoltre dotata di un pratico beccuccio dosatore che facilita l'apertura e previene le fuoriuscite del prodotto.

La Ajedrez Despalada Canchada (Premium Foglia Grande) offre invece un sapore morbido, rotondo e perfettamente equilibrato. La macinatura è più grossolana, in stile canchada, e utilizza esclusivamente le foglie più grandi. L'assenza di polvere e rametti permette all'acqua di estrarre lentamente e in modo uniforme tutte le proprietà della yerba mate, regalando un'infusione pulita e delicata.

Entrambe le varianti della linea Despalada vengono sottoposte a un processo di stagionatura naturale di 24 mesi, che attenua l'amarezza più aggressiva e contribuisce a prevenire acidità gastrica e reflusso.

La coltivazione avviene nella zona centrale della provincia di Misiones secondo pratiche agroecologiche sostenibili, senza l'impiego di pesticidi o agrotossici.

L'intera linea è certificata senza glutine (Sin T.A.C.C.), è adatta ai celiaci e si distingue per l'elevato contenuto di antiossidanti.