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Yerba Mate CACHAMATE - HIERBAS DIGESTIVAS AMARILLA 1/2 Kg.

Yerba Mate CACHAMATE - HIERBAS DIGESTIVAS AMARILLA 1/2 Kg.

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Yerba Mate CACHAMATE - HIERBAS DIGESTIVAS AMARILLA 1/2 Kg.

La Cachamate Hierbas Digestivas Amarilla è una yerba mate argentina composta, che unisce il gusto autentico della tradizionale yerba mate con una selezione equilibrata di erbe aromatiche e officinali, accuratamente scelte per arricchire l'esperienza di degustazione.

Questa particolare miscela combina la yerba mate con poleo, incayuyo, camomilla, finocchio, coriandolo e menta, dando vita a un infuso dal carattere erbaceo, fresco e piacevolmente aromatico.

La presenza delle erbe selezionate contribuisce a rendere il gusto più morbido e armonioso rispetto a quello della yerba mate tradizionale, con note balsamiche e rinfrescanti che ne caratterizzano il profilo.

La linea Hierbas Digestivas di Cachamate è particolarmente apprezzata da chi desidera un mate arricchito da ingredienti botanici, ideale per alternare il gusto tradizionale a una miscela più aromatica e delicata.

Profilo aromatico e gusto

Al naso presenta un profumo intenso e prevalentemente erbaceo, con piacevoli note aromatiche di menta, poleo e camomilla.

Al palato offre un gusto equilibrato e avvolgente, nel quale il carattere vegetale della yerba mate si combina con le note delicate della camomilla, la freschezza della menta e le sfumature aromatiche del finocchio e del coriandolo.

Il poleo e l'incayuyo completano la miscela, contribuendo a creare un profilo gustativo complesso, fresco e armonioso.

Il finale è piacevolmente aromatico, con una delicata persistenza erbacea e balsamica.

Caratteristiche principali:

  • Origine: Argentina 🇦🇷

  • Marca: Cachamate (Cachamai)

  • Tipologia: Yerba mate composta con palo ed erbe aromatiche

  • Composizione: Yerba mate arricchita con una selezione di erbe officinali

  • Ingredienti: Yerba mate, poleo, incayuyo (Lippia integrifolia), camomilla, finocchio, coriandolo e menta

  • Profilo aromatico: Erbaceo, floreale e balsamico

  • Gusto: Fresco, aromatico ed equilibrato

  • Intensità: Media

  • Lavorazione: Con palo

  • Formato: 500 g

Modalità di preparazione

Ideale per la preparazione tradizionale del mate con bombilla.

Riempire il mate per circa ¾ con la yerba, inclinarlo per creare una piccola montagnetta e versare inizialmente un po' d'acqua tiepida nella parte più bassa. Lasciare riposare per qualche istante, inserire la bombilla e aggiungere gradualmente acqua a una temperatura di circa 70-80 °C, evitando di utilizzare acqua bollente.

Per apprezzare al meglio le sue note aromatiche, si consiglia di mantenere una temperatura dell'acqua intorno ai 70-75 °C.

È ottima anche per la preparazione del tereré, la versione fredda del mate, da gustare con acqua fresca o ghiacciata per una bevanda piacevolmente dissetante.

Può essere inoltre utilizzata per preparare il mate cocido, da gustare in tazza come infuso caldo.

Perché sceglierla?

La Cachamate Hierbas Digestivas Amarilla è la scelta ideale per chi ama il mate e desidera scoprire una miscela ricca di sfumature aromatiche.

L'unione di poleo, incayuyo, camomilla, finocchio e menta crea un'esperienza gustativa diversa dal mate tradizionale, caratterizzata da piacevoli note erbacee, fresche e balsamiche.

Una yerba mate argentina dal carattere autentico e dalla personalità aromatica distintiva, perfetta per chi cerca varietà, equilibrio e nuove esperienze nel mondo del Mate.

Yerba

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• Calidad: Mantenemos estrictos requisitos de color, sabor, aroma y humedad.

• Condiciones sanitarias: Realizamos estudios microbiológicos sistemáticos para garantizar la seguridad de la materia prima.

• Maduración: La evaluamos antes de pasar a la molienda y cuidamos su evolución.

• Mezcla: Todos los lotes deben cumplir con las especificaciones para crear su mezcla distintiva.

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Imperio del Mate

La composición del Mate es un Arte antes que un ritual, de hecho, preparar la Yerba para la infusión es un paso clave para un correcto consumo, potenciando sus aromas y perfumes.

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Como preparar un Mate

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