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imperodelmate.com

Baldo TRADICIONAL 1 Kg

Baldo TRADICIONAL 1 Kg

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BALDO TRADICIONAL

Origen de la hoja

Las hojas de los árboles de yerba mate utilizadas para la elaboración de este producto proceden de los estados de Santa Catarina, Paraná y Rio Grande Do Sul en Brasil. Los árboles crecen en bosques nativos cuyo microclima favorece el desarrollo ideal de las propiedades de la hoja.

Estacionamiento

Luego del proceso de secado y pre molienda, la yerba Baldo canchada se estaciona en bolsones de 50 kg por un período de 4 a 6 meses en ambientes con temperatura y humedad controladas, para asegurar una calidad de producto uniforme entre los diferentes lotes.

Elaboración

En todo el proceso productivo se aplican estrictos controles de calidad siguiendo las buenas prácticas de manufactura (BPM). Asimismo expertos catadores evalúan la calidad desde la materia prima hasta el producto final para asegurar los estándares definidos del mismo.

Composición

Yerba mate que se distingue por una óptima proporción entre hoja, palo y polvo. Producto 100% natural sin agregados artificiales de conservantes ni otros productos químicos. Por esta razón ocasionalmente pueden presentarse leves variaciones en el sabor a lo largo del año.

Rendimiento

Por las características de su composición, este producto ofrece al consumidor un adecuado rendimiento. Para obtener este rendimiento es importante tener en cuenta los consejos para preparar un mate.

Sabor

Esta marca ofrece al paladar del consumidor un balanceado sabor amargo.

Césped

Seguimiento de origen: Asignamos un número de lote que identifica la zona geográfica, el secado utilizado y la época de cosecha.

Calidad: Mantenemos estrictos requisitos de color, sabor, aroma y humedad.

Condiciones sanitarias: Realizamos estudios microbiológicos sistemáticos para garantizar la seguridad de la materia prima.

• Maduración: La evaluamos antes de pasar a la molienda y cuidamos su evolución.

• Mezcla: Todos los lotes deben cumplir con las especificaciones para crear su mezcla distintiva.

Envío y devoluciones

Acumula un gasto mínimo de 100€, ¡el envío corre por nuestra cuenta!

*Descubre todas nuestras condiciones de venta en la sección dedicada.

Estimadas instrucciones

Recomendamos guardar el paquete de Yerba en un lugar fresco y seco para un almacenamiento óptimo.

Facturación IVA

Para facturación, indique antes de comprar su código fiscal o numero de partida IVA.

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Imperio del mate

La composición del Mate es un arte antes que un ritual, de hecho, preparar la Yerba para la infusión es un paso clave para un correcto consumo, potenciando sus aromas y perfumes.
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Como preparar un Mate

¿Cómo se prepara un Mate? | Guía de vídeo