Una delle versioni più fresche e moderne della linea Verdeflor. Questa miscela argentina unisce la classica yerba mate elaborada con palo a menta e zenzero, creando un equilibrio sorprendente tra freschezza balsamica, note agrumate e una leggera punta speziata che rende il mate estremamente dinamico e diverso dal solito.

Il marchio Verdeflor, nato a Córdoba nel 1982, è diventato uno dei riferimenti argentini nel mondo delle yerbas compuestas, ovvero le yerbe arricchite con erbe officinali e botaniche aromatiche. La filosofia del brand è sempre stata quella di rendere il mate più accessibile, aromatico e versatile, senza perdere il legame con la tradizione argentina.

Questa versione combina yerba mate con palo, menta, poleo e zenzero, ingredienti molto usati nella cultura sudamericana per infusioni fresche e digestive. La menta porta una sensazione immediatamente erbacea e rinfrescante, mentre lo zenzero aggiunge una nota calda, agrumata e leggermente piccante che rimane sul finale del mate.

La lavorazione segue il classico stile argentino: taglio medio, buona presenza di foglie e rametti e un profilo pensato per una bevuta lunga e morbida. Il risultato è un mate meno aggressivo rispetto alle yerbe tradizionali più intense, ma molto più aromatico e profumato.

Nel mate emergono note di erbe fresche, menta naturale, scorza di limone e spezie leggere. Lo zenzero non copre mai completamente la yerba, ma la accompagna dando profondità e una piacevole sensazione “calda-fresca” molto particolare.

Una curiosità interessante: in Argentina queste yerbe aromatizzate vengono spesso utilizzate anche per creare blend personalizzati mischiandole con yerbe tradizionali più robuste. Molti appassionati online usano proprio Verdeflor come base per rendere il mate più fresco e aromatico senza stravolgerne completamente il gusto originale.

È una yerba che dà il meglio soprattutto preparata fredda in tereré, dove menta e zenzero diventano ancora più intensi e dissetanti durante le giornate calde.

Profilo aromatico: fresco, balsamico, agrumato, leggermente speziato
Intensità: medio-leggera
Ideale per: chi cerca un mate aromatico, moderno e super rinfrescante, perfetto anche per tereré.