Yerba Mate UNIÓN - ELABORADA con PALO SUAVE 1 Kg.
Yerba Mate UNIÓN - ELABORADA con PALO SUAVE 1 Kg.
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Yerba Mate UNIÓN - ELABORADA con PALO SUAVE 1 Kg.
La Unión Elaborada con Palo Suave è una yerba mate argentina prodotta da Establecimiento Las Marías, azienda storica nel settore della produzione di yerba mate. Originaria della provincia di Corrientes, questa varietà è pensata per chi preferisce un mate dal gusto delicato e armonioso, con un'amarezza meno pronunciata rispetto alle yerbe mate dal carattere più intenso.
La miscela è composta da foglie di yerba mate e palo, secondo la tradizionale lavorazione argentina elaborada con palo. Il risultato è una bevanda equilibrata e piacevole, adatta al consumo quotidiano e particolarmente indicata per chi si avvicina per la prima volta al mondo del mate o predilige sapori morbidi.
Profilo aromatico e gusto
Al naso presenta un profumo vegetale delicato, tipico della yerba mate tradizionale, senza note aromatiche aggiunte.
Al palato offre un gusto morbido ed equilibrato, con la naturale componente erbacea della yerba mate e un'amarezza contenuta. Il palo contribuisce al carattere tradizionale della miscela, rendendo la bevanda piacevole e facile da apprezzare anche durante un consumo prolungato.
Il finale è delicato e pulito, con una persistenza moderata e senza un'intensità amara eccessiva.
Caratteristiche principali:
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Origine: Argentina 🇦🇷
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Marca: Unión
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Produttore: Establecimiento Las Marías S.A.C.I.F.A.
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Tipologia: Yerba mate elaborada con palo
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Composizione: Yerba mate composta da foglie e palo
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Ingredienti: Yerba mate
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Profilo aromatico: Vegetale, delicato e tradizionale
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Gusto: Morbido, equilibrato e poco amaro
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Intensità: Bassa-media
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Senza glutine: Prodotto dichiarato senza glutine (Sin TACC)
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Formato: 1 kg
Modalità di preparazione
Ideale per la preparazione tradizionale del mate con bombilla.
Riempire il mate per circa ¾ con la yerba, coprire l'apertura con la mano e scuotere delicatamente il recipiente per distribuire le particelle. Inclinarlo per creare una piccola montagnetta, versare inizialmente un po' d'acqua tiepida e inserire la bombilla. Aggiungere gradualmente acqua a una temperatura di circa 70-80 °C, evitando di utilizzare acqua bollente.
È adatta anche alla preparazione del tereré, la versione fredda del mate, da gustare con acqua fredda e ghiaccio.
Può essere inoltre utilizzata per preparare il mate cocido, filtrando l'infuso e servendolo in tazza.
Perché sceglierla?
La Unión Suave è una scelta indicata per chi cerca una yerba mate tradizionale dal gusto delicato, senza rinunciare alle caratteristiche autentiche della preparazione argentina.
La sua amarezza contenuta e il profilo aromatico equilibrato la rendono adatta sia a chi si avvicina per la prima volta al mate sia a chi desidera una varietà piacevole da bere ogni giorno. Una yerba mate semplice e versatile, perfetta per accompagnare il rituale quotidiano del mate.
Grass
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• Origin tracking: We assign a batch number that identifies the geographical area, the dryer used and the harvest season.
• Quality: We maintain strict requirements for color, flavor, aroma and moisture.
• Sanitary conditions: We carry out systematic microbiological studies to ensure the safety of the raw material.
• Seasoning: We evaluate it before going into milling and take care of its evolution.
• Blend: All batches must meet specifications to create its signature blend.
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