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Yerba Mate e Cancro all'Esofago: Esiste una Cor...
Negli ultimi anni sono emerse preoccupazioni riguardo a una possibile correlazione tra il consumo di yerba mate e un aumento del rischio di cancro all'esofago. Ma è davvero così? Facciamo...
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Mateina e Caffeina: Un’Analisi Comparata
La mateina e la caffeina sono due alcaloidi stimolanti presenti rispettivamente nella yerba mate e nel caffè, due bevande molto apprezzate in diverse parti del mondo per i loro effetti...
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Yerba Mate e il suo impatto sulla Performance S...
La yerba mate, apprezzata per i suoi effetti stimolanti, può migliorare la performance sportiva aumentando energia, resistenza, concentrazione e metabolismo dei grassi. Ricca di antiossidanti, supporta il recupero muscolare e...
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La Cerimonia del Mate
La cerimonia del mate, tradizione sudamericana di Argentina, Uruguay, Paraguay e Brasile, è un rito sociale e spirituale che promuove amicizia, condivisione e uguaglianza attraverso la preparazione e condivisione del...
La Cerimonia del Mate
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Il Giappone, il Thè Matcha e le similitudini co...
L'articolo confronta le tradizioni del tè in Argentina e Giappone. Il mate argentino simboleggia condivisione, mentre la cerimonia del tè giapponese esprime spiritualità. Entrambe le culture condividono il gesto del...
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RICETTARIO PER IL DOLCE DI BATATA E DI MEMBRILLO
Dolce di Batata in Stile "La Campagnola" Ingredienti: - 1 kg di batate - 700 g di zucchero - 1 stecca di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)...
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