Yerba Mate - AMIGO MATERO 500 Gr
Yerba Mate - AMIGO MATERO 500 Gr
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YERBA MATE AMIGO MATERO 500 g
La Yerba Mate Amigo Matero è una yerba mate artigianale, agroecologica e antiacida. Viene prodotta e confezionata direttamente all'origine dalla famiglia Wiellki nella località di Oberá, nella provincia di Misiones, Argentina. La sua filosofia è offrire un'esperienza di mate tradizionale di alta qualità, naturale e attenta al benessere.
Viene coltivata secondo una filosofia agroecologica, attraverso metodi sostenibili e rispettosi dell'ambiente, ed è certificata come priva di sostanze chimiche, agrotossici e pesticidi artificiali.
La yerba viene sottoposta a un processo di stagionatura naturale controllata di 12 mesi. Questo periodo permette di stabilizzare le proprietà delle foglie e ridurre i composti irritanti, ottenendo una yerba delicata che non provoca acidità gastrica.
La macinatura medio-grossa con palo combina una proporzione equilibrata di foglie e rametti con una bassa quantità di polvere. Questa caratteristica garantisce un'infusione pulita e uniforme, evitando che la bombilla si ostruisca durante la preparazione.
Il profilo aromatico è morbido, rotondo ed equilibrato, ma allo stesso tempo abbastanza strutturato da offrire un mate dalla lunga durata, capace di mantenere il gusto intenso senza perdere rapidamente sapore.
La Yerba Mate Amigo Matero è certificata senza glutine (Sin T.A.C.C.) ed è quindi adatta anche alle persone celiache.
Grazie all'elevato contenuto di antiossidanti naturali, offre proprietà benefiche ed energetiche equilibrate, favorendo la concentrazione senza appesantire lo stomaco.
Grass
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• Origin tracking: We assign a batch number that identifies the geographical area, the dryer used and the harvest season.
• Quality: We maintain strict requirements for color, flavor, aroma and moisture.
• Sanitary conditions: We carry out systematic microbiological studies to ensure the safety of the raw material.
• Seasoning: We evaluate it before going into milling and take care of its evolution.
• Blend: All batches must meet specifications to create its signature blend.
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Impero del Mate
The composition of Mate is an art before a ritual, in fact, preparing the Yerba for infusion is a key step for correct drinking, enhancing its aromas and aromas.
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