Il Dulce de Leche è una delle specialità più amate dell’America Latina. Ottenuto dalla lenta e paziente cottura di latte e zucchero, si trasforma in una crema vellutata dal colore ambrato e dal gusto irresistibile che ricorda le caramelle al mou, ma con una cremosità unica e inconfondibile.
Origini
Nato in Argentina (ma diffuso anche in Uruguay, Brasile e Cile), questo dolce è considerato un vero simbolo gastronomico e culturale. Ogni Paese custodisce la propria ricetta tradizionale, ma ovunque è sinonimo di convivialità e momenti di piacere.
🍴 Come gustarlo
Da spalmare su pane, biscotti e crêpes
Per farcire torte, crostate e rotoli dolci
Come topping su gelati, pancakes e yogurt
Da aggiungere al caffè o al latte per un tocco goloso
Oppure semplicemente al cucchiaio, per un momento di pura dolcezza
🥄 Consistenza e sapore
Consistenza: cremosa, liscia, vellutata
Colore: dorato/ambrato
Sapore: intenso, dolce e avvolgente con note di caramello
📦 Confezione e conservazione
Disponibile in vasetti sigillati ermeticamente
Conservare in luogo fresco e asciutto
Dopo l’apertura tenere in frigorifero e consumare entro pochi giorni
✅ Perché sceglierlo
Prodotto autentico della tradizione sudamericana
Versatile: perfetto da solo o come ingrediente creativo
Preparato con ingredienti semplici e genuini (latte e zucchero)
SCADENZA: 2027
Care Instructions
Si consiglia di riporre in un luogo fresco e asciutto per una conservazione ottimale.
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