{"product_id":"yerba-mate-don-omar-tradicional-500-gr","title":"Yerba Mate - Don Omar Tradicional 500 Gr","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"230\"\u003eUna yerba argentina dal carattere profondo, rustico e molto strutturato, pensata per chi cerca un mate con personalità forte e una lavorazione che punta tutto sulla maturazione naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"232\" data-end=\"485\"\u003eIl marchio \u003cstrong data-start=\"243\" data-end=\"255\"\u003eDon Omar\u003c\/strong\u003e è prodotto dalla \u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"301\"\u003eYerbatera Hoja Verde SRL\u003c\/strong\u003e a Comandante Andresito, nella provincia di Misiones (Argentina), una delle zone più importanti per la produzione di yerba mate di alta qualità. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"487\" data-end=\"820\"\u003eLa sua particolarità principale è il \u003cstrong data-start=\"524\" data-end=\"557\"\u003elungo invecchiamento naturale\u003c\/strong\u003e, che può arrivare fino a circa \u003cstrong data-start=\"589\" data-end=\"600\"\u003e24 mesi\u003c\/strong\u003e. Questo processo non è solo un dettaglio tecnico: cambia completamente il profilo del mate, sviluppando un gusto più profondo, stabile e complesso rispetto alle yerbe più fresche. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"822\" data-end=\"874\"\u003eNel mate il risultato è immediato e riconoscibile:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"875\" data-end=\"1037\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1d673cv\" data-start=\"875\" data-end=\"912\"\u003enote \u003cstrong data-start=\"882\" data-end=\"910\"\u003elegnose e di legno secco\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hlnv9g\" data-start=\"913\" data-end=\"947\"\u003euna base \u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"945\"\u003eterrosa e intensa\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vvc1v6\" data-start=\"948\" data-end=\"989\"\u003eleggere sfumature affumicate naturali\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wehtk\" data-start=\"990\" data-end=\"1037\"\u003eamaro presente ma equilibrato e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1039\" data-end=\"1214\"\u003eÈ una yerba che non cerca morbidezza o aromi floreali: punta invece su una struttura solida, quasi “vinosa”, che si evolve durante le infusioni diventando sempre più profonda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1216\" data-end=\"1496\"\u003eUna curiosità interessante: l’invecchiamento lungo (fino a 2 anni) è una tecnica tradizionale usata in alcune yerbe di Misiones per stabilizzare il sapore e ridurre la nota vegetale fresca, ottenendo un profilo più maturo e rotondo, molto apprezzato dagli amanti dei mate intensi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1498\" data-end=\"1699\"\u003eOnline viene spesso descritta come una yerba “da intenditori del gusto forte”, proprio perché si distingue dalle classiche yerbe argentine più dolci. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1701\" data-end=\"1905\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1701\" data-end=\"1723\"\u003eProfilo aromatico:\u003c\/strong\u003e legnoso, intenso, terroso, leggermente affumicato\u003cbr data-start=\"1773\" data-end=\"1776\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1776\" data-end=\"1790\"\u003eIntensità:\u003c\/strong\u003e medio-alta\u003cbr data-start=\"1801\" data-end=\"1804\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1804\" data-end=\"1819\"\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e chi cerca un mate argentino strutturato, maturo e con carattere deciso e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Mate Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959777620304,"sku":"0709081096529","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/2984\/5983\/files\/don_omar.png?v=1777831713","url":"https:\/\/imperodelmate.com\/products\/yerba-mate-don-omar-tradicional-500-gr","provider":"imperodelmate.com","version":"1.0","type":"link"}