{"product_id":"cunatai-pora-tradicional-1-2-kg","title":"Yerba Mate - CUÑATAI PORA TRADICIONAL 500 Gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYERBA MATE CUÑATAÍ PORÁ TRADICIONAL 500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Yerba Mate Cuñataí Porá Tradicional è un'infusione premium agroecologica prodotta a Campo Ramón, nella provincia di Misiones, Argentina. Il suo nome deriva dalla lingua guaraní e significa “Signorina Bella”. Si distingue nel mercato gourmet per lo straordinario processo di maturazione che permette di ottenere un mate completamente privo di acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa yerba viene sottoposta a una stagionatura naturale di 36 mesi, ovvero tre anni di riposo in magazzino. A differenza delle yerba mate commerciali, che generalmente vengono maturate per periodi molto più brevi, questo lungo processo permette di affinare il gusto e neutralizzare completamente l'acidità gastrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lavorazione prevede un'essiccazione tradizionale su nastro senza fumo (senza metodo barbacuá), utilizzando calore insufflato senza contatto diretto con resine vegetali o fumo. Questo permette di preservare delicate note floreali e una dolcezza vegetale pura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione segue una filosofia agroecologica, provenendo da coltivazioni sostenibili nel sottobosco e realizzate secondo rigorosi standard di rispetto ambientale, senza l'impiego di agrochimici artificiali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa macinatura medio-fine con palo presenta un taglio equilibrato composto da foglie selezionate, piccoli rametti e una quantità controllata di polvere. Questa combinazione dona una struttura armoniosa al palato e garantisce una corretta circolazione dell'acqua, evitando che la bombilla si ostruisca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo aromatico è delicato, morbido, rotondo e perfettamente equilibrato. L'amarezza è presente ma elegante e la yerba offre un'ottima resa durante numerose infusioni, mantenendo il gusto senza perdere rapidamente intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Yerba Mate Cuñataí Porá Tradicional è certificata \u003cstrong\u003esenza glutine\u003c\/strong\u003e (Sin T.A.C.C.).\u003c\/p\u003e","brand":"Mate Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53175874584912,"sku":"7798130220070","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/2984\/5983\/files\/Schermata2026-07-13alle16.10.35.png?v=1783952741","url":"https:\/\/imperodelmate.com\/products\/cunatai-pora-tradicional-1-2-kg","provider":"imperodelmate.com","version":"1.0","type":"link"}