{"product_id":"las-tunas-1-2-kg","title":"Yerba Mate - LAS TUNAS 500 Gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYERBA MATE LAS TUNAS 500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Yerba Mate Las Tunas è una yerba mate agroecologica di qualità premium dal profilo equilibrato, lavorata artigianalmente dalla Cooperativa Yerbatera Las Tunas Agrícola Industrial Limitada. Questa cooperativa, fondata nel 1960 ad Apóstoles, nella provincia di Misiones, da discendenti di immigrati polacchi e ucraini, si distingue per un modello di produzione diretta e per il profondo rispetto dei processi naturali della pianta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa coltivazione avviene secondo principi completamente agroecologici, in piccoli appezzamenti familiari privi di agrotossici e fertilizzanti chimici. Questo garantisce un'infusione estremamente pulita e naturale, delicata per lo stomaco e priva di acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie vengono essiccate attraverso un sistema tradizionale su nastro alimentato a legna, che permette alla yerba di muoversi in modo uniforme durante il processo. Questo metodo conferisce una delicata e raffinata nota affumicata senza risultare invasiva al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa yerba viene sottoposta a una stagionatura naturale di 18 mesi in magazzino. Questo lungo periodo di maturazione permette di armonizzare il sapore, eliminare le note verdi più astringenti e garantire un'esperienza gustativa morbida e piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa macinatura tradizionale con palo presenta una buona presenza di rametti, foglie ben definite e una quantità di polvere moderata e controllata. Questa struttura facilita la preparazione del mate e favorisce una schiuma persistente durante l'infusione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Yerba Mate Las Tunas è certificata \u003cstrong\u003esenza glutine\u003c\/strong\u003e (Sin T.A.C.C.) ed è adatta anche alle persone celiache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato offre un'evoluzione aromatica fluida e piacevole. Inizia con delicate note terrose accompagnate da un'amarezza equilibrata e, con il proseguire della degustazione, sviluppa sfumature più dolci che ricordano il miele, il favo e leggere note floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie all'elevata qualità della materia prima e alla macinatura equilibrata, garantisce un'ottima resa, permettendo di preparare un intero termos da circa un litro mantenendo corpo e intensità senza perdere rapidamente sapore.\u003c\/p\u003e","brand":"Mate Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53175876518224,"sku":"7798019800010","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/2984\/5983\/files\/Schermata2026-07-13alle16.02.49.png?v=1783952404","url":"https:\/\/imperodelmate.com\/es-es\/products\/las-tunas-1-2-kg","provider":"imperodelmate.com","version":"1.0","type":"link"}