{"product_id":"encanto-tradicional1-kg","title":"Yerba Mate - ENCANTO TRADICIONAL 1 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYERBA MATE ENCANTO TRADICIONAL 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Yerba Mate Encanto Tradicional è una yerba mate artigianale in stile monte, caratterizzata da un profilo agroecologico. Viene prodotta e confezionata direttamente all'origine dai suoi produttori, Don Antonio e Alicia, nella località di Los Helechos, a pochi chilometri da Oberá, nella zona centrale della provincia di Misiones, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie vengono sottoposte a un processo di essiccazione tradizionale su nastro attraverso un flusso continuo di aria calda. Questo metodo lento evita il contatto diretto e aggressivo con il fumo, permettendo di ottenere un profilo aromatico erbaceo estremamente pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa yerba viene lasciata maturare naturalmente in magazzino per un periodo compreso tra 12 e 18 mesi. Questo lungo riposo permette di stabilizzare le proprietà delle foglie e ridurre l'acidità gastrica, rendendola un'infusione delicata e adatta al consumo quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa macinatura media con palo presenta una miscela composta da foglie triturate di dimensione intermedia e rametti selezionati, con una quantità di polvere controllata. Questa caratteristica favorisce un flusso d'acqua costante e aiuta a evitare che la bombilla si ostruisca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Yerba Mate Encanto Tradicional è certificata \u003cstrong\u003esenza glutine\u003c\/strong\u003e (Sin T.A.C.C.) ed è adatta anche alle persone celiache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo profilo aromatico è morbido ed equilibrato, con un'amarezza delicata e piacevole. Offre un gusto persistente che non risulta eccessivo fin dai primi mate, mantenendo una piacevole armonia durante tutta la preparazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla macinatura pulita e alla qualità dei suoi componenti, le proprietà delle foglie vengono estratte gradualmente, garantendo mate uniformi e dalla lunga durata, capaci di mantenere il sapore per tutto il termos senza perdere rapidamente intensità.\u003c\/p\u003e","brand":"Mate Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53175875305808,"sku":"614143331008","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/2984\/5983\/files\/Schermata2026-07-13alle16.07.19.png?v=1783952630","url":"https:\/\/imperodelmate.com\/en\/products\/encanto-tradicional1-kg","provider":"imperodelmate.com","version":"1.0","type":"link"}